学科紹介

生命・生物工学科

ライフサイエンス・バイオテクノロジーは、食品・医薬品の開発・製造、環境浄化・修復、多様な機能性素材の開発など、多岐にわたって活用され、更なる発展が望まれています。DNAやタンパク質の構造・機能を理解し、それらの相互作用にもとづく高次の生命現象について学習し、食品・医薬品の開発・製造や基礎研究、植物の育種、環境浄化・修復、多様な機能性素材の開発などに応用する能力を身につけ、食品・医薬品・化粧品産業の他、医療、環境、衛生など多方面で活躍できる人材を育成します。
本学科おいて、生物その「もの」、生物を対象とした「もの」づくりを行っている研究テーマの多くは、社会的に注目されている分野である先端医薬、遺伝子工学、地球環境保全、食品全般、食品工学などに直接または強く関連しています。

生命・生物工学科では、1年次に教養・専門導入科目（特に、生物学）により学科に関わる基礎を身につけます。2年次では、専門基礎科目を重点的に学び、基礎的実験技術や専門的知識を修得していきます。3年次では、2つのコース、生命科学コースと生物工学コースに分かれます。